식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 어떤 게 좋을까? 🌱 | 단백질 비교, 비건, 환경 영향

단백질은 근육 형성, 면역력 강화, 세포 회복에 필수적인 영양소입니다. 그런데 단백질을 섭취할 때 식물성 단백질과 동물성 단백질 중 어떤 것이 더 좋은지 고민하는 분들이 많습니다.이번 글에서는 식물성 단백질과 동물성 단백질의 차이점, 장단점, 건강 및 환경적 영향을 비교 분석해보겠습니다. 🧐🔬 1. 단백질이란? 왜 중요할까?✔ 단백질은 우리 몸을 구성하는 필수 영양소로, 근육, 피부, 머리카락, 호르몬, 효소 생성에 필요합니다.✔ 단백질은 20가지 아미노산으로 구성되며, 이 중 9가지 필수 아미노산은 음식으로 섭취해야 합니다.✔ 단백질은 동물성과 식물성 두 가지 종류가 있으며, 각각의 특성이 다릅니다.🥦 2. 식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 차이점 비교비교 항목식물성 단백질 🌱동물성 단백질 ?..